写于 2018-10-24 08:09:08| 永利娱乐手机登录| 财政

当杂货店在一天结束时关闭时,剩下的所有食物都去了哪里

也许它会以某种方式改变或被抛弃,但如果它可以帮助超市变得能源独立呢

英国的塞恩斯伯里超市将很快用剩余的食物垃圾和国家电网断开连接

Sainsbury's正在与英国最大的废物管理公司之一Biffa合作,以实现这一目标

塞恩斯伯里将英国各地的食物垃圾运到斯塔福德郡的Biffa工厂

然后Biffa将其转化为沼气,然后燃烧这种沼气以满足Cannock镇一个地方的能源需求

“塞恩斯伯里绝对没有浪费到垃圾填埋场,我们一直在寻找新的再利用和再循环方式,”塞恩斯伯里的可持续发展负责人保罗克鲁在一份新闻稿中表示

“我们很高兴成为第一家利用这种连接技术的企业,让我们的Cannock商店完全由我们的食物垃圾提供动力

”并非所有塞恩斯伯里的食物都成为沼气

为了确保没有浪费进入垃圾填埋场,塞恩斯伯里还捐赠了可以安全食用的食物给慈善伙伴以喂养贫困人群,或者向Knowley野生动物园喂养动物

沼气是一种可再生燃料,是在没有氧气的情况下,细菌在大型水箱中盛放有机物时产生的

这被称为厌氧消化,而Sainsbury's是该工艺在英国的最大用户

该公司表示,他们每年为2,500个家庭提供“足够的能源”

沼气主要由甲烷组成,甲烷如果不燃烧则是一种强效的温室气体

燃烧燃料释放出二氧化碳,但与天然气,煤或石油不同,后者释放曾经被隔离在地下的碳,沼气是由已经属于碳循环的一部分的有机源产生的,并且是碳中性的

沼气发电可以成为需要能源的偏远地区的解决方案

根据天气情况,风能和太阳能可能是间歇性的,但沼气更可靠

此外,厌氧消化不仅仅依赖于食物浪费

粪便和其他农业废弃物也可以转化为沼气

查看下面的信息图,了解Sainsbury的沼气发电计划是如何运作的