写于 2018-11-07 06:10:08| 永利娱乐手机登录| 财政

今日“纽约时报”的一篇专题文章记录了“最大的失败者”参与者的不幸命运,聚光灯昏暗,电视摄像机停止超速,一段时间过去他们重新获得重量一些,大部分,全部,甚至全部加上一些文章引用了美国国立卫生研究院研究员凯文霍尔的工作以及能量平衡动力学的领先专家,他在我对凯文表示极大的敬意之前对我所做的重要工作进行了分析,并分享了他对真人秀的喜爱虽然在我的情况下,这主要限于唱歌和跳舞我从来没有享受减肥作为娱乐在我的情况下,这有点讽刺,因为我实际上“出演”减肥真人秀节目VH1让我成为其中一个Celebrity Fit俱乐部的评委,当时最大的失败者只是在NBC的眼中闪过一片我同意,认为我可能真的帮助“名人”在相机上挣扎着他们的体重和健康,而且我拒绝回去之后 成功的第一季,有两个原因首先,周末晚上到洛杉矶来回拍摄,周日晚上有红眼航班,周一早上回到工作岗位,非常沉重

第二,有明显的,也许是可以预见的,对减肥和戏剧的兴趣比对减肥和健康的明智方法更感兴趣因此,一个季节充足,除此之外,我从未看过“减肥电视”,因为我认为它往往会耸人听闻,误导它会扭转当前的斗争重量加入奇观,我个人并不关心它也意味着家里的观众,他们中的太多人都在为自己的体重而挣扎:你也可以做到这一点!但是关于真人秀的主要现实是它是一部很多电视,很少有现实你可以在数百万人面前做什么,教练,培训师,厨师,赞助商等等 - 你不能必须自己做,在家里我觉得暗示“在家试试吧!”是一个失败,羞耻和自责的邀请纽约时报今天告诉我们的是,多年来直接与肥胖患者直接合作的我们这些人都不会惊讶于失败超过了参与者我们在这些战壕中一直都知道虽然具有挑战性,减肥很少是速度限制问题持续减肥是大多数努力失败的地方霍尔博士的能量平衡工作之前已经阐明了这一点,而新作品显然是拨打的从根本上说,它显示的是严重肥胖随后相当剧烈的体重减轻的序列激活了身体对饥饿的原始防御,这实际上是它正在经历的代谢减慢,燃料效率提高了石器时代的贫困背景,这些是高度适应性的反应,我们今天可能只是因为我们的祖先拥有它们在故意上瘾的垃圾食品的背景下,它的丰富无处不在 - 它是一种新陈代谢的灾难这个故事中最受欢迎的部分,以及对此事的如此高度关注,是它可能为“受害者”提供的宽慰,反映在整篇文章中引用的引文我们的社会已经一种可耻的倾向,责怪这种肥胖流行病的受害者,我们已经做了很大程度上是为了获利

在这种情况下,失去这种大张旗鼓的体重恢复必须感觉霍尔博士的工作可耻失败,并且这种关注,大声而明确地说:它是不是你的错!这是一个至关重要的信息,参与者和观众都需要听到我能做些什么来增加“泰晤士报”关于所有这些生理意义的出色讨论是的,我们需要更好地理解身体对这种减肥的本地反应是的,我们需要设计新的方法来帮助确保更多这样的人保持体重,更多的时间但是我觉得“泰晤士报”忽略了主要含义严重的肥胖几乎总能,而且几乎总是应该首先被预防如果一盎司预防是值得多磅治疗,这是最大失败者的参与者有严重肥胖严重肥胖是现代流行病增长最快的部分一个电视节目可以使观众体育成为我们的文化煽动的问题,但它不能解决它为什么

因为在我们的文化中,食物确实被设计为,无论出于何种目的,都会让人上瘾 因为在削减碳水化合物,切割脂肪之后切割糖的社会中,最好的证据表明我们从未切割过任何东西我们只是不断添加更多的卡路里,从利用当前养分固定的新品种垃圾食品中我们感叹肥胖的流行及其常常是可怕的并发症,特别是在儿童中,但是很快就会继续 - 因为你可能听过我之前说过 - 将多彩多姿的棉花糖作为完整早餐的一部分推销我们将苏打作为幸福的来源,而不是糖尿病我们假装水果卷起与水果有关我们销售更大的比萨饼,越来越多的地方有越来越多的奶酪;越来越多的汉堡,越来越多的培根让我们不要讳言:市场营销肥胖是一项大生意,各种各样的企业正在以此为食

它们包括但不限于大食品,它可以从导致问题中获益;大型制药公司,从处理问题中获利;大科技,从造成和解决问题中获利;和大媒体/出版,从习惯性的方式告诉我们这个问题:在折磨时折磨我们,在折磨时安慰我们这里有一个更重要的考虑因素,我们对表观遗传学的新的和快速发展的理解的产物我们正在创造已经倾向于肥胖的新生儿考虑到你的祖母的子宫中形成的蛋!怎么会这样

好吧,你的母亲显然是在你祖母的子宫里形成的

当你的母亲出生时,她的卵巢已经包含了他们所能容纳的所有卵子,这些卵子和卵子里面的卵子就形成了你祖母的子宫 - 其中一个卵子提供了一半产生你的基因这些基因本身并没有被你祖母的行为,环境或体重直接改变但我们的大多数染色体不动产都不是我们的基因 - 它是表观基因组,大范围的分子“开关“确定基因的作用这些开关绝对受生活方式,环境和体重的影响因此表观遗传开关的原生位置,包括那些影响胰岛素反应,代谢率和体重的位置 - 不仅在出生前,而且在出生前设定我们的父母好消息是表观遗传开关可以通过我们自己的行为改变 - 我们已经汇总了证据但是我们天生的转换位置具有早期和明显的影响对我们的健康和体重的治疗目前这一代肥胖的年轻人是父母的后代,甚至可能已经陷入肥胖流行病的祖父母可以追溯到几十年后超过几代人这样说:他们从来没有过一段时间公平的机会我们将在很长一段时间内处理这种后果,并且应该以相当大的同情心,以及像霍尔博士那样的工作所产生的洞察力和理解来做到这一点但现在是时候承认所有的我们事后对肥胖的反应有点像将Humpty Dumpty再次放在一起的努力,并且不能开始与预防相提并论我们知道可以预防肥胖,因为大多数历史都阻止了它我们已经看到了快速前进的历史在像中国这样的地方,肥胖在几年前很少见,而且随着所有文化习俗的采用而飙升,我们擅长出口Salutary文化,如那些蓝色区域,捍卫健康和健康的体重,但也正在失去对大食物和大苏打的无情掠夺,我希望霍尔博士的工作,以及纽约时报对它的关注,将培养科学的进步和同理心如果我们让自己相信其影响仅限于生理学,那么这将是一个浪费的机会,因为我们继续在有利可图的垃圾上运行人体生理学与以往一样是对饥饿的代谢防御是我们努力更好地理解它们,我们不应该忽视我们周围的现代文化,这与我们以前的历史中没有任何东西一样 - 并且利用我们原生的脆弱性来获取利润作为常规-fin David L Katz耶鲁大学预防研究中心主任;格里芬医院总统,美国生活方式医学院高级医学顾问,Verywellcom健康倡议创始人,请访问:LinkedIN;推特; Facebook阅读:INfluencer博客;赫芬顿邮报;美国新闻与世界报道